第章
牛嫂一听见盛夏小餐馆，瞬间就来劲了。
“你说那个盛夏开的餐馆是吧！好，好！你要是这么说的话，那我必须是要帮你了！我也不喜欢盛夏那个丫头！太嚣张了！我实在是看不惯，你要是说想要把盛夏小餐馆弄下去，那我就要祝你一臂之力！咱们必须把她比下去！”
张姐闻言，也露出了几分坚定之色，她拍了拍胸脯保证道，“清荷，你放心，我的厨艺在咱们大院里可是数一数二的，之前那家餐馆的老板还经常夸我呢，至于牛嫂，她虽然没在餐馆正式工作过，但我了解她，她干活儿很利索的！”
江清荷听后，心中大石总算落了地，她感激地看向两位邻居，“真是太感谢你们了，张姐，牛嫂，有你们帮忙，我的餐馆就有希望了，我们现在就商量一下具体的工作时间和薪资吧。”
三人随即找了一个阴凉的地方坐下，开始细致地讨论起来。
江清荷根据餐馆的实际需求和两人的能力，给出了合理的薪资和工作时间安排。
张姐和牛嫂听后都非常满意，纷纷表示会全力以赴支持江清荷的事业。
时间紧迫，江清荷决定立刻带两人去餐馆熟悉环境，并着手准备今天的开业事宜。
“张姐，不管怎么样，待会儿我家里来人之后，你要把你最拿手的菜拿出来，不能丢面子！”
张姐心里也紧张起来，“今天就开始做饭了呀？”
“我这......有菜单不？餐馆里不是都要有菜单的吗？那我不用准备一下的吗？我这有一段时间没有做厨师了，这突然让我做上厨师的活儿，我还真是有点紧张呢。”
江清荷脚步一顿，“什么？”
“你不是跟我说你以前在餐馆做过吗？那应该是有经验的啊！刚才把话说的那么满，现在怎么回事？”
张二嫂面色一紧，“你这......这，我这说的也没啥问题啊，我的确是在大食堂里炒过菜，哎呀，都是差不多的，我只需要一点时间，就能把这些事摸清楚了。”
“清荷啊，你别着急，咱们慢慢来。”
江清荷很是生气，“我能不着急吗？下午我爸妈就要来了，我不能让他们看出来我的餐馆是刚开门的呀！我真的服了！”
江清荷深吸一口气，努力平复心中的焦急与不满。
她深知，在这个关键时刻，任何负面情绪都可能影响到餐馆的开业准备。
于是，她强迫自己冷静下来，对张姐和牛嫂说道，“张姐，牛嫂，我明白你们可能有些紧张，但是我们不能有任何闪失！现在，我需要你们立刻行动起来，张姐，你负责整理厨房，把能用的食材都准备好，尽量按照你记忆中的菜单来搭配！牛嫂，你则负责打扫餐馆内外的卫生，确保每一个角落都干净整洁！”
“还有一件事，我要给你们说清楚，少说话，多做事，我家人要是问我们店里为什么没有人，你们就说，今天特意接应他们，所以暂时不对外营业！”
“还有，你们不要乱说话，也不要说今天才开业，知道吗？你们一定不要暴露了，他们一会儿就要来了！”
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