第章
江清荷的额头渗出了细密的汗珠，她深知此刻的每一句话，每一个动作都至关重要，稍有不慎，就可能让这场风波升级，影响到整个火锅店的声誉。
她深吸一口气，努力让自己的声音听起来更加诚恳，“大爷，您说得对，这确实是我们的问题，我保证，这样的情况不会再发生，为了表达我们的歉意，今天的餐费我们全额免单，并且会赠送您一张下次光顾的优惠券，您看这样可以吗？”
顾客大爷的怒气似乎并没有因此消减多少，但周围的顾客开始窃窃私语。
江清荷见状，心中稍感宽慰，她明白，现在最重要的是稳住场面，不让事态进一步恶化。
“大爷，那您说，怎么补偿您？”
顾客大爷闻言，脸色稍微缓和了一些，但依旧带着几分不悦，“补偿？你们这种态度，我可不是为了钱来的！我要的是你们的服务质量，是吃得安心的环境！你看看这锅里，像话吗？”
江清荷连忙点头，连声道歉，“大爷，您说得对，服务质量是我们的生命线，这次的事情我们一定会深刻反省，加强员工培训，确保这样的事情不再发生，除了免单，我们还会给您和您的家人准备一份精美的礼品，表达我们的歉意。”
顾客大爷瞪了一眼江清荷，“不需要！反正你这家店，我是再也不会来了！虽然说比盛夏火锅店便宜，但卫生实在是太脏了！我真是看不下去了！反正我是再也不会来这家店吃饭了！什么东西！”
“大爷你说得对！我以后也不来了，不说别的，这酸菜火锅实在是太难吃了！我吃过盛夏火锅店的酸菜锅，好吃得很！鲜美，清淡，这个火锅里面味道太杂了，一点也不好吃！”另一桌人直接把筷子拍在桌子上，不悦的开口。
江清荷的脸色更加苍白，她没想到事态会如此失控，更没想到自己火锅店的口碑竟然在顾客心中如此不堪一击。
她强忍着心中的慌乱，继续保持着微笑，试图用更加诚恳的态度去挽回顾客的心。
“真的非常抱歉，我们一定会认真对待每一位顾客的反馈，努力提升我们的服务质量和菜品口味，希望您能给我们一个改正的机会，让我们用行动来证明我们的诚意，今天大家的单，我全免了。”江清荷的声音里带着一丝颤抖，但她依然坚持着说完每一句话。
然而，顾客们的情绪并未因此平息，反而有愈演愈烈的趋势。
“不需要！垃圾东西，就算是白给的我也不吃！”
“就是！以后再也不来了！你这样的，还开什么火锅店，喂猪去吧！”
说罢，店里的顾客也没有给钱，一个个的，就这样直接走了。
江清荷快要被气死了！
她的面子都没了！
一回头，还看见盛夏正在吃瓜子看热闹，她要被气死了！
“看什么看！”
盛夏扯了扯嘴角，“我早就猜到你会这样，怎么样，我刚才跟你说的话，印证了吧？”
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