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第115章 吴野出事了 (第0页)

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吴野出事了。

吴野出事了。

“今天吃好喝好,不够再点。”

这一嗓子喊完,屋里屋外立马热闹起来。

三名烧烤师傅同时上炉,炭火烧得通红,油脂一滴上去,滋啦一声,就冒白烟了。

大油边被烤的滋滋冒油。

干豆腐卷刷上酱料,表面很快烤出焦黄的边。

茄子被剖开,铺上蒜蓉,香味就飘开了。

别人搞特色,都得一点点试验,赵二虎直接用前世,现成的经验,所有特色新品,全都能打。

几个雇来的服务员,也都提前演练过了。

端盘子的,记桌号的,收碗筷的,各忙各的。

但,还是有点手忙脚乱的感觉。

不是薛三不想多雇人。

而是这个年代,个体户有雇工限制的。

真要雇太多人,赵二虎也保不住他。

所以只能尽量挑能干的,认干的,工资上给人多开点。

赵二虎也没闲着。

他带着林文文,挨桌敬酒。

一直到下午一点,头一批来捧场的客人才陆续散去。

等散客逐渐上来,店里又忙了一阵。

一直忙到下午两点多,第一个饭口才算结束。

薛三坐摊在吧台的椅子上,光是算账都迷糊了。

“不行,我得再雇个算术好的,在吧台算账。”

“差点没算错,结账的人一多,我就慌了。”

赵二虎哈哈一笑:

“行啊,找个靠谱的,漂亮的,正好把你个人问题也解决了。”

薛三老脸一红,他也觉得这主意不错。

“二虎哥,还是你有远见。”

“这刀枪炮幸亏限量供应。”

“要不然照中午的架势,晚上饭口可就没存货了。”

赵二虎点点头:

“这玩意儿就是噱头。”

“得让他们惦记着,下次还来。”

林文文的眼睛,却是亮晶晶的:

“今天中午到底卖了多少?”

薛三咧嘴一笑,伸出一根手指。

林文文瞪大了眼睛:

“?”

“乘个3。”

林文文一下就呆住了。

“中午就卖这些?”

“那晚上不得翻倍?”

赵二虎哈哈一笑:

“没那么夸张。”

“餐饮这玩意儿,开门红正常。”

“今天大伙图个新鲜,又有不少朋友捧场,客单价高点正常。”

“到底能不能立住,还得看两个月后。”

“如果两个月后,还能像今天这么火,或者只有现在一半,那就是很挣钱的买卖了。”

薛三连连点头:

“二虎哥说得对。”

“不能飘我得稳住了。”

三人正高兴着,门口忽然传来一阵急促的脚步声。

是秦掌柜,脸色有些焦急。

赵二虎一愣:

“秦大哥,你也知道我烧烤店开业了?”

秦掌柜摇了摇头,一把拉住他胳膊:

“我不是来吃饭的。”

“我给糖厂保卫科打电话,他们说你在这。”

“你这烧烤店又没装电话。”

“我有急事,只能坐船过来。”

“走,快跟我回宝和斋。”

赵二虎疑惑:

“啥事这么急?”

秦掌柜压低声音,脸色难看:

“吴野出事了。”

“啊?”